Was Sie erleben werden
Rumänien ist eines der ältesten und am meisten unterschätzten Weinländer Europas, mit einer Weinbaugeschichte, die bis zu den antiken Dakern zurückreicht. Die Weinregion Dealu Mare (Großer Hügel), nur 90 Minuten nördlich von Bukarest, ist Rumäniens führendes Rotweingebiet — oft mit Burgund für sein Terroir und mit dem Napa Valley für seinen Ehrgeiz verglichen.
Ihr Tag beginnt mit einer malerischen Fahrt von Bukarest durch die sanften Hügel der Muntenien, vorbei an Sonnenblumenfeldern und kleinen Dörfern, wo Straßenstände frischen Honig und hausgemachte Zacusca (einen rauchigen Gemüseaufstrich) anbieten. Beim ersten Weingut erfahren Sie alles über die einzigartigen rumänischen Rebsorten — Feteasca Neagra (Schwarze Jungfrau), Feteasca Alba und Feteasca Regala — Trauben, die es nirgendwo sonst auf der Welt gibt. Sie besichtigen die Weinberge und Keller und lernen sowohl traditionelle als auch moderne Weinherstellungstechniken kennen.
Wir besuchen 2-3 sorgfältig ausgewählte Weingüter, die jeweils eine andere Perspektive auf den rumänischen Wein bieten. Einige sind kleine Familienbetriebe; andere sind größere Güter mit modernster Ausstattung. Bei jedem genießen Sie geführte Verkostungen der besten Weine, begleitet von lokalen Käsesorten, Wurstwaren und anderen handwerklichen Produkten.
Das Mittagessen ist ein Höhepunkt — ein Gourmet-Mahl in einem der Weingüter, mit saisonalen Gerichten aus lokal bezogenen Zutaten, perfekt abgestimmt auf die Weine des Gutes. Die Kombination aus frischen rumänischen Aromen und exzellenten lokalen Weinen überrascht selbst Kenner, die bisher nur französische oder italienische Tropfen auf dem Radar hatten.
Warum bei uns buchen
“Die Weintour war eine Offenbarung! Wir hatten keine Ahnung, dass rumänische Weine so gut sind. Laura hat die perfekten Weingüter ausgewählt und das Mittagessen war unglaublich.” — TripAdvisor-Bewertung
Alle unsere Ausflüge sind privat und vollständig anpassbar. Kombinieren Sie Ziele, passen Sie das Tempo an, fügen Sie Erlebnisse hinzu. Sagen Sie uns, was Sie lieben, und wir gestalten Ihren idealen Tag.